Marvia

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È il primo vino prodotto da Podere Panta Rei ed è anche il piu “territoriale” dei nostri vini. Un taglio dei vitigni tipici della zona sangiovese ciliegiolo e colorino, questi ultimi da un vecchia vigna di circa 70 anni. Vino complesso, ricco di speziatura e frutta nera, con sentori di liquirizia, vinificato con un lunga permanenza sulle bucce e affinato in barrique sia nuove sia gia usate per un periodo variabile dai 16 ai 20 mesi, si fa apprezzare soprattutto su stracotti di selvaggina.

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Annata 2012
Alcool 14%

ii Ross Rosso

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il nostro vino piu schietto, frutti rossi e giustamente tannico, un rosso da tutto pasto che accompagna sia primi sia secondi. Da il meglio di se dopo almeno un anno di affinamento in bottiglia. lunga permanenza sulle bucce. Non filtrato e non chiarificato.

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Annata 2015
Alcool 13%

Pitoto

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Il nostro vino di ciliegio, un vitigno molto sensibile alle diverse annate, talvolta è fresco quasi da bere come aperitivo o altre volte è intenso piu adatto a primi piatti, la buccia dell’uva è croccante come quella di ciliegia Mora o Durone, e lascia nel vino ricchi sentori di frutta rossa. Da bere giovane nell’annata permanenza media sulle bucce non filtrato e non chiarificato.

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